春が近づいたかと思うと、またふいっと遠のいて、今日は真冬の寒さでしたね。
明日は雪が降るとか。。。
ホワイトバレンタインもなかなかロマンチックですね。
先週末のバレンタイン・フェア、fait en bonbons からのスペシャル・スイーツは、
大好評にて完売いたしました。
今週末の St. Valentine's fair 限定スイーツの第2弾は。。。
- 宇宙蛾と実験 -
2/11 (fri.) ・12 (sat.) ・ 13 (sun.)
こだわりの素材を使った、ナチュラルでいて独創的、どこかほっとする焼き菓子作家
「レモンと実験」。
バレンタイン・フェアにあわせて、ということでもちろんチョコレートのおやつ。
spacemothのイメージで、甘くてビターでちょっとヘンテコ、
ほんのりスパイシーなブラウニー2種をお届けくださいます。
■りんごとしょうがのブラウニー
生姜といっしょに甘く煮たりんご、
さらに皮ごとすりおろした生姜を焼きこんだ
すっきりビターなブラウニー。
■ごぼうとＷバナナのブラウニー
オーブンでじっくり焼いて甘さを凝縮した有機バナナたっぷりのブラウニーに、
有機ドライバナナをトッピング。
かくし味に八丁味噌、ナッツみたいな食感の有機ごぼうがアクセント。
どちらもビターな有機チョコレートをたっぷりつかっているそうです。
うーーん、なんて美味しそうな！
さらに、ブラウニーをお買い上げの方には、
レモンと実験さんから塩チョコサブレをプレゼント☆
とのこと、なんて太っ腹な・・・♡
レモンと実験ブログでも素敵に紹介してくださっています
↓
http://lemon-jikken.seesaa.net/article/185256189.html
みなさまぜひお越しくださいませ！
